neděle 6. března 2016

Muffiny jinak

Muffiny jinak




Mini cheeseburger

listové těsto 1 bal, 1.bal mletého masa, kyselá okurka, americký sýr plátkový, kečup.
1 sklenice PANZANI extra bolognese či Olive a Basilica









Mleté maso vložíme na pánev, opečeme, osolíme a na konci přimícháme omáčku od Panzani. Do formiček od muffinů vložíme plátek listového těsta, na to nasypeme masovou směs a dáme zapéct do trouby na 200 stupňů.Vyndáme z trouby a klademe sýry, kečup a okurku. 





Mini corn dog muffin


  • 1/2 šálku rozpuštěného másla,  1/2 hrnku cukru,  2 vejce,  1 šálek podmáslí,  1/2 lžičky jedlé sody,   1 šálek kukuřičné mouky, 1 šálek hladké mouky a 1 bal.párků
Metličkou rozšlehat máslo, vejce, cukr. Po té přidat podmáslí. Mouky, sodu, sůl. 
Muffin formu vystříkat olejem, nanést 1 PL těsta a doprostřed vložit kolečko párku.



Annyoning habits


  • 3/4 šálku mouky,   3/4 lžičky prášku do pečiva,  1 lžíce Italská koření,  špetka soli,  špetka červená paprika vloček (nepovinné), 3/4 šálku plnotučné mléko, 1 vejce, 1 šálek strouhaný sýr mozzarella, 1/4 šálku strouhaný parmezán, 1/2 šálku kupovaný pizza omáčkou

vše smíchat, nanést do muffinů a zapéct v troubě.


Mini pizzové muffiny


  • 1 (15 oz) Může pizza omáčkou,  1/4 šálku  parmazánu,  1 lžička oregano mix nebo Italská koření či pizza koření,   1/2 lžičky  česneku prášek,  3/4 šálku  mozzarella,
    krůtí klobásky na plátky. Tortila.

Vykrojíme z tortily kolečka, která vyskládáme do muffinů. Do toho vložíme pizza omáčku, oregano, česnek, Posypeme strouhanou mozzarelou. a poklademe plátky klobásky. Zepéct v troubě.


Mini sherperd


1/2 
lb libového mletého hovězího nebo kuřecího masa
1 
lžičky steakové koření
1 
lžíce  kečup
1 
lžičky Worcestershire omáčka
1/3 hrníčku 
hrášek, mrkev nebo smíšené
1 
listové těsto,  nastrouhaná mozzarela,

Na dno muffinu dáme listové těsto,  dovnitř vložíme opečené mleté maso z pánve s worchestrem, kořením, hráškem a zasypeme strouhanou mozzarelou.




Žádné komentáře:

Okomentovat