Tvarohové noky s jahodovou omáčkou 1.
1 vejce
3 lžíce mouky polohrubé
1 špetka soli
300g jahod
3-4 lžíce cukru moučka
40g Másla rozpuštěného
Tvaroh smícháme s vejcem, solí a moukou. Pokud se těsto moc lepí, přidáme trochu mouky. Můžeme použít polohrubou i hrubou mouku. V kastrolu přivedeme k varu vodu, lžičkou tvoříme noky, které vkládáme do vody. Po vyplutí na hladinu vaříme cca 3 minuty. Na omáčku vidličkou rozmačkáme jahody a dle chuti osladíme.Uvařené noky vyjmeme z vody.Uvařené noky na talíři omastíme máslem, polijeme jahodovou omáčkou.
Můžeme sypat i čerstvými kousky jahod.
Žádné komentáře:
Okomentovat