Plněné kynuté rohlíčky nebo šátečky
1/2 kg hladké mouky, jedno máslo (dávám půl másla, půl Hery), 12 lžic mléka, jedno vejce, kostka droždí, špetka soli. Náplň: jakou chcete, povidla, marmeláda, ořechová, maková, tvarohová, čokoláda.....
Do pekárny dáme přísady v obvyklém pořadí a dáme program těsto. Vykynuté těsto rozdělíme na šest kusů, každý rozválíme na placku a rozdělíme na osminy, na každou dáme náplň a zarolujeme od nejširší strany k nejužší. Poklademe na plech s pečícím papírem a pomašlujeme rozšlehaným vejcem. Pečeme dozlatova.
www.mimibazar.cz
Žádné komentáře:
Okomentovat