Kuřecí s majoránkovou omáčkou

300 g kuřecího masa ( prsní i stehenní řízky)
1 sáček mražené zeleniny ( mrkev, hrášek, kukuřice)
100 g slaniny
kousek másla
trocha oleje
2 PL máslové jíšky
1 stroužek česneku
čerstvá majoránka ( můžeme použít i sušenou)
pepř
sůl


Maso pokrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme. Na pánvi rozehřejeme máslo s olejem a maso ze všech stran zprudka opečeme. Vyjmeme a do pánve vhodíme na kostičky nakrájenou slaninu, kterou necháme orestovat. Přidáme mraženou zeleninu, promícháme, prohřejeme a vrátíme zpět maso. Podlijeme a dusíme cca 10 - 15 minut. Nakonec do omáčky rozdrtíme česnek a vmícháme posekanou majoránku. Dochutíme a zajíškujeme. Provaříme a podáváme s brambory.







www.toperecepty.cz