Domácí buchta od jedné paní ze Šumavy
3 lžíce sádla
malý kelímek bílého jogurtu
1 lžíčka soli
do hrníčku kvásek
trochu cukru
2x tučný tvaroh(osladit cukrem), borůvky....
Těsto zpracovat. Je hodně tuhé. Nanést na dno pekáčku. Pak nechat 30 minut.
Nanést 2 vaničky oslazeného tvarohu cukrem, posypat borůvkami. Po té nanést drobenku.
Drobenka
200 g polohrubé mouky
80 g másla
80 g krupicového cukru
80 g másla
80 g krupicového cukru
Na pánvičce rozehřejeme cukr a máslo, přisypeme mouku a mícháme dokud se nezačne vše drolit. Necháme vychladnout a poté nasypeme na moučník a pečeme.
Žádné komentáře:
Okomentovat