Francouzský sýrový koláč
1 listove testo,
100 g kuřecí šunky
2 vejce,
200 ml slehackove smetany,
100 ml mleka,
pul balenia taveneho syra,
100 g nivy alebo gorgonzoly,
100 g eidamu,
petržlenová ňať na posypani
Do dortové formy vložíme pečící papír. Vyválíme listové těsto do formy a propícháme vidličkou. Rozmixujeme sýry, šunku, zalejeme smetanou, mlékem a vajíčko. Nalijeme do formy. Necháme zapéct na 210 stupňů do zlatnutí. Necháme trochu vychladnout. Lze podávat i studené.
Žádné komentáře:
Okomentovat